Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Салат из цикория (Тунис)


Салат из цикория (Тунис)

Салат из цикория (Тунис) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг цикория, 45 г оливкового масла, 100 г консервиро­ванной рыбы, 100 г зеленых маслин, 2 ст. ложки уксуса, 1/2 кофейной ложки молотого черного перца, соль.
=================================================

Перебрать цикорий, оставив только самые молодые листочки, хорошо промыть, крупно нарезать, дать стечь воде. Налить в салатницу уксус, оливковое масло, посы­пать солью и перцем и взбить вилкой. Добавить цикорий и перемешать. Украсить кусочками рыбы и маслинами без косточек.