Горячий шот Гальяно » Кулинарные рецепты

Горячий шот Гальяно

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

по 15 мл черного горячего кофе,

итальянского ликера,

сливок для взбивания.

Инструкция по приготовлению:

1. Сливки взбиваем в крепкую пену. Варим черный кофе (крепкий). Сначала в стопки наливаем ликер Гальяно. Поливаем сверху чайной ложечкой горячего кофе таким образом, чтобы не перемешались ингредиенты, а смогли образовать 2 слоя. В конце выкладываем сверху взбитые сливки.

2. Очень важно пить этот шот правильно. Стопку зажимаем меж больших пальцев и мизинцем, сжимаем остальные пальцы в кулак. Опрокидываем в рот напиток, «перемешиваем» и проглатываем.