Английский завтрак

Английский завтрак

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сосиски – 2 шт.,

шампиньоны – 8 шт.,

1 томат,

консервированная фасоль в томате – 0,5 банки,

растительное и сливочное масло,

для украшения зелень.

Инструкция по приготовлению:

1. Выкладываем фасоль в сковородку, посыпаем перцем и прогреваем, постоянно помешиваем во избежание цементирования помидора на дне сковороды.

2. Соус томатный должен немного загустеть. Кладем перед раскладыванием на порционные тарелки в готовый соус небольшое количество сливочного масла.

3. Обжариваем сосиски с помидором (порезанным кружочками) и грибами и готовим на гриле. Все раскладываем на одной тарелке и подаем с зеленью и кетчупом.