Закуска из сельди с кетой

Закуска из сельди с кетой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

филе сельди – 300 г,

слабосоленая кета – 150 г (филе),

черный перец,

лимон – 1 шт.,

немного майонеза.

Инструкция по приготовлению:

1. Удаляем из филе сельди кости. Режем тонкими полосками.

2. Складываем в тарелку все полоски. Перчим и поливаем соком лимона. Оставляем на 30 мин.

3. Режем филе кеты на маленькие кусочки.

4. Смазываем майонезом каждую из полосок сельди и заворачиваем в нее кусок кеты. Скрепляем зубочисткой.