Бутерброды с помидорами и курицей

Бутерброды с помидорами и курицей

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

белый хлеб кирпичиком – 10 кусочков,

шампиньоны – 100 г,

куриные грудки (вареные) – 1-2 шт.,

помидоры (можно огурцы) – 2 шт.,

зелень,

консервированная кукуруза – 1/2 банки,

чеснок - 3 зубчика,

твердый сыр – 100 г,

майонез – 3-4 ст.л.,

масло растительное,

черный перец,

немного соли.

Инструкция по приготовлению:

1. Разрезаем пополам каждый из кусочков хлеба. Обжариваем кусочки на масле с одной стороны.

2. Натираем чеснок с сыром. Перемешиваем. Укладываем на половину кусочков. Запекаем 10 минут в духовке, чтобы расплавился сыр.

3. Режем помидоры на кружочки, а грудки – на кубики, укладываем с зеленью на ½ кусков хлеба, которые запечены. Солим и перчим по вкусу.

4. Режем грибы мелко и поджариваем, после чего соединяем с кукурузой и заправляем майонезом. Выкладываем сверху томатов и грудок. Закрываем бутерброды остальными кусочками хлеба.