Бутерброды с помидорами и курицей
Бутерброды с помидорами и курицей
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
белый хлеб кирпичиком – 10 кусочков,
шампиньоны – 100 г,
куриные грудки (вареные) – 1-2 шт.,
помидоры (можно огурцы) – 2 шт.,
зелень,
консервированная кукуруза – 1/2 банки,
чеснок - 3 зубчика,
твердый сыр – 100 г,
майонез – 3-4 ст.л.,
масло растительное,
черный перец,
немного соли.
Инструкция по приготовлению:
1. Разрезаем пополам каждый из кусочков хлеба. Обжариваем кусочки на масле с одной стороны.
2. Натираем чеснок с сыром. Перемешиваем. Укладываем на половину кусочков. Запекаем 10 минут в духовке, чтобы расплавился сыр.
3. Режем помидоры на кружочки, а грудки – на кубики, укладываем с зеленью на ½ кусков хлеба, которые запечены. Солим и перчим по вкусу.
4. Режем грибы мелко и поджариваем, после чего соединяем с кукурузой и заправляем майонезом. Выкладываем сверху томатов и грудок. Закрываем бутерброды остальными кусочками хлеба.