Салат из моркови с яблоком

Салат из моркови с яблоком

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

морковь – 3 шт.,

1 крупное яблоко,

изюм - 1/2 стакана,

сметана - 4 ст. л.,

сахар - 1 ч. л.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем морковь, натираем на терке. Промываем изюм, заливаем кипятком, отставляем примерно на 10 мин. После этого сливаем воду, изюм обсушиваем.

2. Натираем яблоко на крупной терке. В миске соединяем морковь с яблоком и изюмом.

3. Заливаем салат сметаной, посыпаем сахаром и перемешиваем. Перекладываем на блюдо и подаем.