Жареная картошка в аэрогриле – один из наиболее популярных гарниров в нашей стране с того времени, как вообще появился картофель. С возникновением различной техники вариантов приготовления картошки стало больше. В частности, очень вкусной получается жареная картошка в аэрогриле.
Жареная картошка в аэрогриле
Для приготовления жареной картошки в аэрогриле потребуются следующие ингредиенты:
6 картофелин,
1 ч.л. соли;
3 ст.л. растит. масла;
травы и специи.
Готовится жареная картошка в аэрогриле строго по следующей инструкции:
1. Картофель чистим и нарезаем на небольшие дольки.
2. Смешиваем в кастрюле масло со специями, травами и солью, после чего к ним добавляем нарезанный картофель.
3. Оставляем мариноваться в теч. 15-20 мин. - картошка должна пропитаться.
4. После этого картошку кладем на нижнюю полку аэрогриля, устанавливаем среднюю скорость, ставим температуру в 200 град. и готовим приблизительно 35 минут.
5. Можно по желанию в маринаде вместо растительного масла использовать майонез.
Для приготовления жареной картошки в аэрогриле в мундире потребуются следующие продукты:
8 картофелин,
3 чесночных зубчика;
1 ст.л. оливк. масла;
соль,
пряности,
перчик чили.
Готовится блюдо строго по инструкции:
1. Картошку хорошо промойте и сделайте в ней небольшие проколы.
2. Положите картофель в кастрюлю целиком, заправьте специями, солью и маслом, после чего оставьте на 30 минут.
3. После этого картофель выложите на решетку аэрогриля и готовьте в течение 35 минут при 260 град. на максимальной скорости.
4. Подавайте этот картофель к столу с рубленой зеленью, маслом оливковым и чесноком либо с салатом из свежих овощей.
Для жареной картошки в аэрогриле в фольге потребуются следующие продукты:
1 кг картошки,
специи и соль;
масло оливковое;
200 г сала.
Готовится картошка строго по инструкции:
1. Картофель помоем, обсушиваем и разрезаем пополам или на четвертинки. Смазываем каждую часть маслом и посыпаем специями.
2. Нарезаем сало на кусочки и кладем по куску на каждый из кусков картошки. Все куски заворачиваем в фольгу и заматываем.
3. Картошку выкладываем на решетку аэрогриля и готовим в течение 30 мин. при температуре в 190 градусов. Как только картошка в фольге будет готова, вынимаем ее осторожно щипцами, даем слегка остыть и просто наслаждаемся великолепным блюдом.
На приготовление такой картошки не уходит много времени, однако блюдо всегда получается невероятно сочным и очень вкусным.