Главная
Салат мешуийя по-тунисски - рецепт
Ингредиенты:500 г сладкого стручкового перца, соль, 1 лимон, 50 г растительного масла, черные маслины.Испечь в духовом шкафу или на древесных углях стручковый перец, снять кожицу, удалить семена, наре- зать ленточками и посолить.
Уложить в салатницу, полить лимонным соком и растительным маслом. Украсить черными маслинами.