Главная
Салат из фенхеля (Тунис) - рецепт
Ингредиенты:750 г «бульбочек» (черешков) фенхеля, пучок петрушки, 100 г оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, 1/2 чайной ложки молотого черного перца, соль.Очистить «бульбочки» (черешки) фенхеля, мелко нарезать их, положить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Посолить, поперчить, полить уксусом и оливковым маслом.