Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Чай по-киргизски


Чай по-киргизски

Чай по-киргизски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Чай грузинский 1, сливки 50, соль 2; для баурсак: мука 38, сало топленое 7,5, дрожжи 0,5, сахар 2. Выход чая 200, баурсак 50.
=================================================

Сливки наливают в пиалы, добавляют креп­ко заваренный подсоленный чай. К чаю подают баурсаки, приготов­ленные из кислого теста в виде шариков по 15 г, обжаренных в жире.