Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Айран


Айран

Айран - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Молоко цельное 220, кефир 40. Выход 250.
=================================================

Молоко доводят до кипения, затем охлаждают до ком­натной температуры, добавляют закваску (простоквашу, кефир), раз­мешивают, разливают в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, закрывают крышкой и выдерживают для созревания 5—6 ча­сов.