Мчади (кукурузные лепешки)

Мчади (кукурузные лепешки) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука кукурузная 183, вода 100. Выход 250.
=================================================

Из кукурузной муки тонкого по­мола замешивают на теплой воде тесто, разделывают его на круглые лепешки, укладывают на противень и выпекают в жарочном шкафу. Подают мчади в горячем виде вместо хлеба.