Главная
Суп из фасоли - рецепт
Ингредиенты:Фасоль, масло, бульон, мукаИсшинковать около 600 гр. зеленой фасоли, положить в кастрюлю, налить водою и дать вариться до тех пор, пока фасоль сделается совершенно мягкою; затем откинуть на решето, дать хорошо стечь воде, прибавить 1 или 2 ложки масла и немножко поджарить; затем развести бульоном, в который следует прибавить ложку муки.