Фасоль красная с маслом - рецепт
Предварительно замоченную фасоль отваривают. Вареную фасоль протирают, заправляют мелконарезанным обжаренным на растительном масле репчатым луком, перцем. Полученную массу выкладывают на тарелку, сверху поливают растительным маслом и посыпают зеленью.