Салат «Минский»

Салат «Минский» - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Картофель 137, шампиньоны 59, лук репчатый 24, капуста квашеная 36, масло растительное 10, уксус 3%-ный 3, сахар 3. Выход 200.
=================================================

Отваривают картофель и нарезают его мел­кими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту и отварные шам­пиньоны, заправляют уксусом, маслом растительным и посыпают сахаром.