Налистники с повидлом

Налистники с повидлом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука пшеничная 40, молоко 100, яйцо 1/4, сахар 3, маргарин столовый 2 (вес блинчиков 100), повидло 40, масло сливочное 10, сахарная пудра 5. Выход 130.
=================================================

Готовят жидкое пресное тесто на мо­локе и выпекают из него тонкие блинчики. Когда блинчик пропсчется и зарумянится с нижней стороны, его снимают со сковороды. На поджа­ренную сторону блина кладут повидло, завертывают, придавая форму четырехугольника и обжаривают в масле. При подаче посыпают сахарной пудрой.