Торты ореховые (мелкие) - рецепт
Способ приготовления. Две тонкие круглые лепешки, вырезанные из песочного теста, диаметром 6 см, склеить клубничным повидлом. Сверху уложить одну безе лепешку, которую склеить ореховым масляным кремом. Этим же кремом намазать бордюр маленького торта и обсыпать кроканом.
Сверху торт посыпать сахарной пудрой или мелко натертым шоколадом и тонкой заострен, ной палочкой сделать сетку. Посредине торта положить лесной орешек, заглазированный в шоколаде.