Главная
Солянка грибная - рецепт
Ингредиенты:Грибы белые свежие 47 г, грибы сушеные 13, сметана 50. Выход 500.Для приготовления бульона грибной солянки используют сухие или свежие грибы.
В остальном рецептура и технология такие же, как для мясной солянки, за исключением одного компонента — лимона.