Главная
Шарики из соленой рыбы - рецепт
Ингредиенты:1 чашка обжаренной соленой рыбы (берется только мякоть), 1 чашка молотой свинины, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка кинзы, 1 чайная ложка молотого перцаВсе перемешайте, из получившейся смеси сформуйте небольшие шарики и сварите их на пару до готовности. Когда шарики остынут, обжарьте их во фритюре до золотистого цвета.