Главная
Соус из кизила - рецепт
Ингредиенты:Кизила — 500 г, чеснока — 1 — 2 дольки, зелени киндзы — 3 — 4 веточки; стручковый перец и соль —по вкусуПеребранный и промытый кизил положить в кастрюлю, залить водой так. чтобы она покрыла ягоды и варить — 10 — 15 минут, а затем протереть через сито. В полученную массу добавить толченые зелень киндзы, стручковый перец, чеснок, соль и хорошо перемешать.