Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Соус из терна и ткемали


Соус из терна и ткемали

Соус из терна и ткемали - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Терна — 300 г, ткемали — 300 г, чеснока — 1 — 2 дольки, семян киндзы — 1 чайная ложка; красный стручковый перец и соль — по вкусу
=================================================

Перебранные и промытые терн и ткемали положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода их покрыла и варить 15 минут. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг вместе с отваром. В полученную массу добавить истолченный с солью чеснок, толченые семена киндзы, красный стручковый перец, соль и перемешать.