Главная
Фасоль с орехами - рецепт
Ингредиенты:Фасоли — 300 г, очищенных грецких орехов — 1/3—3/4 стакана, чеснока — 2—3 дольки, зелени киндзы — 3—4 веточки, лука репчатого — 2 головки; соль - по вкусуСварить обычным способом фасоль, следя за тем, чтобы зерна не разварились (сохранили свою форму), отвар слить.
Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень киндзы хорошо истолочь с солью и, соединив с вареной фасолью и нашинкованным репчатым луком, осторожно перемешать.
Выложив аккуратно готовое кушанье на тарелку, украсить кружочками нарезанного репчатого лука.