Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Свежая рыба с чесноком и винным уксусом


Свежая рыба с чесноком и винным уксусом

Свежая рыба с чесноком и винным уксусом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Свежей рыбы - 500 г, очищенных грецких орехов — 1/2 стакана, чеснока - 1 долька, лука репчатого — 1 головка, воды 1/2 стакана, винного уксуса — 3/4 стакана; соль — по вкусу
=================================================

Очищенную, нарезанную на куски рыбу сварить обычным способом, затем вынуть шумовкой и выложить на блюдо.

Очищенные грецкие орехи, чеснок, соль, хорошо истолочь, добавить очень мелко нарезанный репчатый лук. разбавленный водой винный уксус и дать покипеть 8—10 минут. Полученным соусом залить рыбу.