Главная
Суп-шечаманды из зелени - рецепт
Ингредиенты:Лук-порей, укроп, петрушка и сельдерей, киндза, мята, лук репчатый, мука пшеничная, орехи грецкиеДве луковицы лука-порея, укропа три веточки, сельдерея и петрушки с корнями две веточки, три веточки киндзы и мяты, очень мелко нарезать и положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить мелко нарезанного репчатого лука (одна луковица средней величины) и варить. Во время варки добавить 2 ст ложки пшеничной муки, разведенной в холодной воде, толченых грецких орехов (2 ст. ложки) и посолить.