Главная
Черника с кукурузными хлопьями - рецепт
Ингредиенты:500 г черники, 0,5 л молока, 75 г сахара, 100— 150 г кукурузных хлопьев, 25 г сливочного маргарина, цедра лимона, 1 / 3 чайной ложки корицы, 2 белка, 4 ст. ложки сахарной пудрыМолоко вскипятить вместе с сахаром, залить им кукурузные хлопья, слегка поварить их, добавить сливочный маргарин, цедру лимона, корицу, ягоды черники.
Все перемешать, выложить в небольшие мисочки и выставить на холод.
Перед подачей на стол украсить взбитым кремом, приготовленным из белков и сахарной пудры.