Начинка из черемши для пирожков

Начинка из черемши для пирожков - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г черемши, 100 г риса, 2 яйца, жир, соль, перец по вкусу
=================================================

Отварить рис, добавить измельченные ли­стья черемши. Вареные яйца порубить ножом, соединить с рисом и черемшой, добавить жир, соль, специи, добавить немного воды, чтобы получить начинку нужной консистенции. Для пирожков используют дрожжевое тесто.