Биточки из пестиков хвоща полевого

Биточки из пестиков хвоща полевого - рецепт

=================================================
Ингредиенты:200 г пестиков хвоща полевого, 40 г манной крупы, 20 г панировочных сухарей, 20 г жира, 1 стакан молока
=================================================

Отобранные и промытые пестики измельчить сечкой, перемешать с манной кашей, сваренной на молоке, сформовать биточки, обвалять в суха­рях и испечь в духовом шкафу.