Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Фасоль белая отварная


Фасоль белая отварная

Фасоль белая отварная - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Белая фасоль, говяжий бульон, чеснок, майоран, шпиг, лук, жир, красный молотый перец, сметана, мука, томат-пюре.
=================================================

Белую фасоль отваривают и подают с подливкой, приготов­ленной следующим образом: 2 ст. ложки говяжьего бульона, 1 дольку чеснока и щепотку майорана хорошо перемешать, до­бавить обжаренный с луком шпик и полить вытопившимся при этом жиром.Еще один способ приготовления фасоли — с перцем в смета­не. На масле обжарить нарезанный лук, добавить 1 чайную лож­ку красного молотого перца, припустить, добавить 1 чайную ложку муки, обжарить и залить 200 г сметаны. Все размешать, положить вареную фасоль, по вкусу посолить и поперчить. Мож­но добавить томат-пюре.