Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Начинка из сельдерея для волованов


Начинка из сельдерея для волованов

Начинка из сельдерея для волованов - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 большой корень сельдерея — 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль, вода.
=================================================

Очищенный сельдерей отварить в соленой воде, нарезать ку­сочками шириной 0,5 1 и длиной 4—5 см и поджарить на масле. Перемешать с зеленью петрушки, по вкусу досолить и начинить подготовленные волованы. Подавать как гарнир к дичи.Сельдерей можно также смешать с бешамелем или майоне­зом, добавив сок лимона, и этой начинкой наполнить волованы.