Главная
Салат из свербиги - рецепт
Ингредиенты:150 г свежей свербиги, 100 г картофеля, 15 г растительного масла, соль, перец по вкусуМолодые стебли свербиги очистить и измельчить ножом вместе с листьями, положить на дольки отваренного картофеля, заправить маслом и специями.
Аналогичным образом готовят салат с яйцом. В этом случае к подготовленным продуктам добавляют 1/2 вареного яйца, заправляют сметаной или майонезом.