Сухая суповая заправка из ряски

Сухая суповая заправка из ряски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:100 г сушеной ряски, 10 г тмина, 100 г сушеных листьев свербиги (дикой редьки)
=================================================

Ряску и дикую редьку дополнительно подсу­шить в печи или духовом шкафу, измельчить в ступке, просеять и перемешать с измельченными семенами тмина. Смесь использовать для заправ­ки первых и вторых блюд из расчета 1 чайная ложка на 1 порцию.