Главная
Пюре из рогоза - рецепт
Ингредиенты:500 г молодых корневищ и побегов рогоза, 1 стакан тертого хрена, соль, уксус по вкусу.Побеги и корневища рогоза измельчить на мясорубке, добавить хрен, соль, уксус, перемешать и оставить в холодильнике на 1 сутки.
Использовать в качестве приправы ко вторым мясным и рыбным блюдам.