Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Салат с подорожником и луком


Салат с подорожником и луком

Салат с подорожником и луком - рецепт

=================================================
Ингредиенты:120 г молодых листьев подорожника, 80 г репчатого лука, 50 г тертого хрена, 50 г крапивы, 1 яйцо, 40 г сметаны, соль, уксус по вкусу
=================================================

Подорожник и крапиву тщательно вымыть, опустить на 1 мин в кипяток, дать стечь воде, измельчить зелень ножом, добавить измельчен­ные лук, хрен, соль и уксус по вкусу. Посыпать измельченным вареным яйцом, полить сметаной.