Грибы, тушеные с мукой из желтой кубышки

Грибы, тушеные с мукой из желтой кубышки - рецепт
Грибы отварить в подсоленной воде до готовности, отвар процедить, к грибам добавить порциями муку, непрерывно помешивая, добавить нужное количество отвара, пассированный лук, жир и тушить 10—15 мин.
Так же можно приготовить грибы с мукой из корневищ белой кувшинки.