Салат из кровохлебки с картофелем - рецепт

=================================================
Ингредиенты:50 г картофеля, 40 г молодых листьев кро­вохлебки, 20 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль по вкусу
=================================================

Вареный картофель нарезать ломтиками. Ли­стья кровохлебки выдержать в кипятке 1 мин, затем отделить от воды и измельчить вместе с луком. Соединить с картофелем, посолить, за­править сметаной и украсить зеленью.