Суп картофельный с козлобородником

Суп картофельный с козлобородником - рецепт

=================================================
Ингредиенты:200 г картофеля, 100 г корней козлобород­ника, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 20 г маргарина, 20 г сметаны, соль, специи по вкусу
=================================================

Картофель, подготовленные и нарезанные корни козлобородника варить до полуготовно­сти в соленой воде. За 5—10 мин до окончания варки положить в суп пассированные морковь и лук, соль и специи. Заправить сметаной.