Соус из горчицы

Соус из горчицы - рецепт

Смешать желтки 2 вкрутую сваренных яиц с ложечкой мелко нарезанной зелени петрушки. Добавить 4 ложки горчицы, 1—2 столовые ложки мелкого сахара, 1 ложку растительного масла и хорошо перемешать, чтобы получилась густая гладкая масса.