Главная
Варенье из клюквы - рецепт
Ингредиенты:1 кг клюквы, 1,5 кг сахара, 1—2 стакана водыОтобранные и промытые ягоды опустить на 1—2 мин в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, высыпать в кипящий сироп и варить на слабом огне, периодически снимая пенку. В конце варки можно добавить ванилин — это сделает варенье более ароматным.