Пюре из жерухи

Пюре из жерухи - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг зелени жерухи, 100 г растительного масла, соль, перец по вкусу
=================================================

Молодые листья и стебли жерухи измельчить на мясорубке, добавить растительное масло, соль и перец по вкусу, перемешать и использовать как приправу к супам и вторым блюдам.