Ежевичный напиток с желтком

Ежевичный напиток с желтком - рецепт

=================================================
Ингредиенты:240 г ежевичного сиропа, 4 ст. ложки апельси­нового сока, 4 яичных желтка, 2 стакана кипяче­ной охлажденной воды, 8 кубиков пищевого льда
=================================================

В смеситель выпустить желтки, добавить ежевичный сироп и апельсиновый сок, охлаж­денную кипяченую воду, пищевой лед и быстро смешать до вспенивания. Напиток процедить в бокалы и сразу же подать.