Майонез пикантный

Майонез пикантный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Огурец маринованный, сладкий перец сорта Капия, лук, чеснок, томат-пюре, сухое белое вино, майонез.
=================================================

Пропустить через мясорубку 1 маринованный огурец, 1 мари­нованный перец капию, 1/2 луковицы и 1 дольку чеснока, доба­вить 1 ст. ложку томата-пюре и 3 ст. ложки сухого белого вина, смешать со 100 г майонеза и взбить.

Подавать к горячей и холод­ной дичи.