Халва с медом

Халва с медом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 кг муки: 400 г. топленого масла, 400 г. меда.
=================================================

Муку просеять через сито, затем пересыпать ее на сковороду, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета. Залить массу медом и обжаривать 5 минут.

Горячую халву переложить на тарелку, подровнять и разрезать на кусочки квадратной формы.