Главная
Назук со сладкой начинкой - рецепт
Ингредиенты:Для теста: 750 г. муки, 2,5 г. соли, 20 г. дрожжей, 300 г. воды. Для начинки: 400 г. муки, 200 г. топленого масла, 200 г. сахара, 0,3 г. шафрана. Для смазки: 2 желтка. Для прослойки: 150 г. топленого масла.Приготовить так же, как назук с соленой начинкой, только при изготовлении начинки вместо соли использовать сахарный песок.