Главная
Катнов - рецепт
Ингредиенты:На 80 г. риса: 200 г. молока, 0,5 г. корицы, 5 г. сахарной пудры; соль по вкусу.Перебранный промытый рис отварить в воде до полуготовности, откинуть на сито и, когда вода стечет, переложить в кастрюлю с кипящим молоком, посолить и варить до готовности риса.
Катнов подать холодным, посыпав толченой корицей и сахарной пудрой.