Главная
Плав с красной фасолью - рецепт
Ингредиенты:На 50 г. риса: 50 г. фасоли, 25 г. топленого масла; соль по вкусу.Красную фасоль перебрать, промыть и отварить до готовности. Сварить откидной плав, после чего смешать подготовленный рис с отваренной фасолью.В глубокой кастрюле растопить немного масла, положить часть подготовленной массы, а через 3—5 минут положить в кастрюлю оставшийся рис, смешанный с фасолью, полить маслом, закрыть крышкой и поставить на небольшой огонь на 30—40 минут.Вместо красной фасоли можно использовать лущеный горох.