Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Кабачки с яйцом


Кабачки с яйцом

Кабачки с яйцом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 125 г. кабачков: 10 г. муки, 25 г. топленого масла, 1 яйцо, 50 г. мацуна, 2 г. чеснока; соль, зелень петрушки по вкусу.
=================================================

Очищенные и нарезанные кружками кабачки посолить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом, залить взбитыми яйцами и запекать 5—8 минут.

Подать кабачки, посыпав зеленью петрушки; мацун с измельченным чесноком подать отдельно.