Главная
Ореховая халва с лапшой (даргинская кухня) - рецепт
Ингредиенты:Мед — 250, очищенные грецкие орехи — 200—250, масло сливочное — 50, яйца — 2, сахар — 30, мука пшеничная — 1 стакан.Замесить тесто на яйцах, масле и сахаре. Раскатать тонко и нарезать лапши. Выложить лапшу в форму и обжарить в духовке. Орехи поджарить, очистить от шелухи, перемешать с лапшой. Готовить халву так же, как ореховую.