Главная
Чихиртма из кур (лезгинская кухня) - рецепт
Ингредиенты:Курица — 500, лук репчатый — 2 головки, яйца — 2, помидоры — 40, картофель — 160, зелень кинзыОбработанную тушку нарезать кусочками, поставить варить, посолить, добавить репчатый лук, свежие помидоры и картофель, нарезанный ломтиками, довести до готовности. Снять с огня и влить взбитые яйца, посыпать зеленью кинзы.