Главная
Довга (лезгинская кухня) - рецепт
Ингредиенты:Простокваша — 200, рис — 20, мука пшеничная — 10, лук репчатый — 10, зелень — 20, мята — 15Простоквашу смешать с мукой и разбавить водой, положить рис, зелень, мяту. Варить, помешивая, до готовности. Летом подавать в холодном виде.