Суп с фасолью (кумыкская кухня)

Суп с фасолью (кумыкская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Фасоль — 1 стакан, яйцо — 1, мука пшеничная — 40, внутреннее баранье сало — 25, томат-пюре — 1 столовая ложка, лук репчатый — 20, соль
=================================================

Отварить фасоль. Замесить тесто, раскатать тонко, нарезать лапши. Всыпать лапшу в бульон с фасолью. Заправить поджаренным салом с луком, добавить томат, посолить. Суп довести до готовности.